mutfakscope blog

Sebze Ayıklama ve Temizleme

5 Kasım 2023 · 0

Uzun süreden bu yana yazmak istediğim bir konu idi Sebze Hazırlama. Bu alanlar tasarlanırken olması gerekenden bazen uzaklaşıldığını...

Görünmeyen Kısım. Buzdağı…

24 Ekim 2023 · 0

Endüstriyel Mutfak firmaları olarak amacımız, görevlerimizi yerine getirirken ayakta da kalarak sürekliliğimizi korumaktır. Burada gelir kavramı tamamen sürekliliği...

Konteyner Mutfak Projelendirmesi Nasıl Yapılır?

22 Ekim 2023 · 0

Konteyner Seçimi Son günlerde özellikle de #deprem dolayısıyla gündeme gelen konteyner mutfaklardan bahsetmek istiyorum.Konteyner mutfak nasıl hazırlanır?Nasıl seçilir?Ölçüleri nedir?Servis ve...